香卤豆角煎饭
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中午打开冰箱发现只有一碗剩饭,几根豆角和少许香卤。经过简单处理就变身一碗香喷喷的豆角煎饭。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
剩饭
一碗
、
香卤牛肉
少许
、
香卤豆干
少许
、
香卤鹌鹑蛋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
豆角洗净切成小段,锅里放入少许油,煎一下。
-
步骤2/4
加入少水,以刚刚能没过豆角就可以。
-
步骤3/4
水开后放少许盐,把剩饭倒入锅里加盖焖至水干。
-
最后一步
点击查看大图
水干后把米饭豆角煎香,盛盘,放上香卤就可以了。
小贴士
没有卤味也可以放点别的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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