夏季爽口拌生菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
将生菜理好,洗干净。一定要多洗几次,因为是生吃。
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步骤2/4
洗好的生菜装盘,然后准备制作调料
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步骤3/4
将蒜泥那一部分,用油微炒。备用
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最后一步
将芝麻酱放入碗里,加芝麻油。将芝麻酱解好。再放入上述提到的所有调料,拌匀。最后还可以放入油酥的花生米,芝麻,葱花这些(因为家里没有,外面太热又不想出门,就偷懒了)。夏季非常爽口的菜就完成了。有点类似于麻酱凤尾,但是调料都可以根据个人喜好调整的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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