好吃不过饺子(韭菜馅&包菜馅)
饺子饺子我家的最爱啊!我家每一次都要做好多。
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步骤1/21
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包菜切丝。
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步骤2/21
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改刀切丁。
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步骤3/21
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下猪肉末、香菇末(香菇要先炒一下)、盐、味精。
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步骤4/21
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拌匀。
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步骤5/21
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韭菜馅同理。
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步骤6/21
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准备好蒸锅。蒸锅上要铺纱布,一定要湿透的纱布,才不会粘连。
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步骤7/21
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一张饺子皮,中间放一勺馅。
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步骤8/21
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对折。
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步骤9/21
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捏一个角。
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步骤10/21
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右半边捏三个角。
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步骤11/21
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左边捏三个,完成!
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步骤12/21
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完成。
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步骤13/21
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切葱放碗里。
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步骤14/21
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蒜头切粒粒,下油,油热后放入蒜头粒,炸至金黄色。
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步骤15/21
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将蒜头油倒入葱碗里,再加入适量麻油,酱油。
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步骤16/21
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调料组合。成功。边上是茶水,送饺子吃。哈哈哈。
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步骤17/21
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出锅。开水上锅蒸十五分钟。
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步骤18/21
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好好吃。
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步骤19/21
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包菜也好吃。
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步骤20/21
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喜欢可以加香菜。
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最后一步
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粘好多酱油啊,超级好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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