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银耳莲子糖水～添加皂角米满满胶原蛋白

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青竹夭夭
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30–60分钟   |   切墩(初级)
银耳 半朵
、
莲子 15粒
、
百合 1小把
、
红枣 10颗
、
皂角米 10颗
、
枸杞 少量
、
冰糖 适量
烹饪步骤
小贴士

银耳泡四小时以上更容易出胶，我用的高压锅更省事，出胶也很好。银耳是大火烧开再转小火出胶更好。选择你认为合适的锅就好。懒人有懒人的方法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-31

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