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油焖大虾

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欢乐四季逗

油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜，属于鄂菜系。起源于湖北潜江，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良。主要烹饪工艺是炒焖。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
大虾 一斤
、
葱末 20g
、
蒜末 20g
、
姜末 20g
、
番茄酱 一勺
、
绵白糖 半勺
、
盐 一点点
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

把虾线 我嫌虾头脏扔掉了 还有虾脚 一定清理干净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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