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虎皮青椒的做法

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虎皮青椒

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切墩(初级)

柿子椒 6只

、

大蒜

、

生抽

、

陈醋

烹饪步骤

步骤1/3
柿子椒洗净备用，大蒜拍碎备用
步骤2/3
热油到轻微冒烟下柿子椒，小火，煎
最后一步
煎至柿子椒软塌时加生抽，加大蒜，继续盖上锅盖煎。期间注意晃锅，防止粘锅，期间添加陈醋。出锅前加盐即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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