鱼汤
-
步骤1/6
点击查看大图
材料准备，鱼和豆腐，鱼可以选择肉比较少，肉质比较不嫩的鱼，切块，豆腐也切块
-
步骤2/6
点击查看大图
拍姜，倒入油锅中
-
步骤3/6
点击查看大图
油热了，煎鱼，中火，受热得均匀，别让鱼肉焦咯，翻鱼动作得轻，不能让鱼烂了
-
步骤4/6
点击查看大图
鱼八分熟，倒水，因为是做汤，水可以多一点，加入豆腐，葱，然后把锅盖上
-
步骤5/6
点击查看大图
熬了七八分钟，鱼汤就变成了牛奶一样的颜色了，这个时候调味，盐，味精，白酒，胡椒，量由自己的喜好而定，然后继续把锅盖上继续熬煮，中火或者更小的火
-
最后一步
点击查看大图
再过七八分钟左右，就可以起啦！鱼汤就做好咯，尝尝看！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
鱼汤的其他做法
-
鲫鱼汤好喝鲜美，又白又浓无腥味技巧
-
奶白萝卜鲫鱼汤
-
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤～来一口？
-
超鲜的奶白黑鱼汤
-
#春天的鲜味#豆腐玉米鲈鱼汤
-
#向往的生活 就是外婆乡#木瓜鲫鱼汤，奶白鲜甜，开胃又滋补
鱼汤的相关分类
鱼汤的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#鱼汤
451081人看过 -
鱼汤
30582人看过 -
鱼汤
338097人看过 -
鱼汤
95900人看过 -
红烧排骨
30181931人看过 -
#入秋滋补正当时#鲜美鱼汤
205948人看过 -
辣椒炒肉
6586508人看过 -
鱼汤（草鱼）
196335人看过 -
鲫鱼豆腐汤，煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1073019人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血，健脾养胃山药乌鸡汤
335667人看过 -
鱼汤
91049人看过 -
鱼汤
142672人看过
