油焖大虾
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步骤1/5
先将虾处理好,虾尾剪开去虾线
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步骤2/5
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处理好的虾焯下水捞出洗干净,沥水备用
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步骤3/5
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锅烧热倒油,放入葱姜蒜炒香,然后将虾放入锅内翻炒
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步骤4/5
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翻炒一会倒入少许酱油,然后添加水,放入盐和糖,大火煮开
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最后一步
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调制芡汁,少许生粉和番茄酱,放水搅匀,虾大约煮五分钟后将芡汁倒入锅内翻炒几下,撒入少许葱花,然后就可以装盘了,我烧的汁有点多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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