牛肉蔬菜饼
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天气太热了,外面卖的熟食总感觉不太卫生,为了家人的健康,多流点汗没关系,自己做吧!闺女说妈妈做的就是香!这小东西,嘴甜着呢!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面粉
800g
、
酵母
5g
、
熟牛肉
1块
、
洋葱
1个
、
胡萝卜
1个
、
鲜辣椒
5-6个
、
小葱
2根
、
生姜
1块
、
盐
适量
、
蚝油
适量
、
胡椒粉
少许
、
花椒粉
少许
、
香油
少许
、
植物油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
酵母加温水化开,放入面粉中,加适量水揉成面团放在温暖处发酵!(根据面粉的吸水性添加水,分多次添加,不要一次性加入)
-
步骤2/13
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趁面团发酵时来准备馅料!
-
步骤3/13
点击查看大图
胡萝卜切细丝(不要太长),洋葱、辣椒、牛肉分别切碎放在调料盆里!
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2015-07-30
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