超级好吃哒鸡肉串

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这个鸡肉串呢非常适合减肥又想吃肉的人、也适合小馋虫们解决晚饭。好吃不胖负担小、一些配菜也可以根据个人爱好更换。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿一只

、

玉米淀粉适量

、

黑胡椒适量

、

盐少许

、

辣椒 2-3跟

、

洋葱一个

、

土豆一个

、

孜然少许

烹饪步骤

步骤1/7
首先呢要把鸡腿上边那根骨头剔除、这个如果不会的可以用厨房剪子，沿着下边靠近骨头的地方一点点剪下来。如果用刀的话就贴着骨头剔就好了。如果实在是太懒的话可以选择鸡胸、但是肉质不如鸡腿。
步骤2/7
把鸡腿剔除骨头之后洗净、切成小块，大小根据个人喜好。我一般是切成三厘米左右。用生粉、少量的盐，还有适量的黑胡椒，用手抓匀，按摩鸡肉表面，做一个非常嗨的超级SPA～按摩一会儿之后让鸡腿自己回味半小时到一小时。
步骤3/7
鸡腿享受它的、我们可以在这个时间里把配菜切一下，切的大小和配菜差不多，略大一些也好，土豆先切厚一点的片再切、千万别弄成土豆块啊！
步骤4/7
现在、按照自己喜欢的顺序把肉和菜串起来，如果没有烧烤签子，可以用牙签，牙签也没有就省略这一步，把所有东西直接扔在铺好锡纸的烤盘里就好了！如果串起来的话有一点需要注意就是一定不同的东西要穿插着串在一起、这样味道才能相互渗透！
步骤5/7
这一步口重的朋友或者喜欢辣味的朋友可以在撒上一层烧烤料或者辣椒面，不撒也行，看个人喜好。
步骤6/7 点击查看大图
入烤箱、下边最好拿个烤盘接着，因为鸡肉会出一些水分。220度、烤20-25分钟，这个不同的烤箱是不太一样的，大家想要的样子也是不一样的，可以烤十多分钟以后看着点，到一定程度拿出来就好了。我是烤了20分钟。烤箱是长帝的。
最后一步点击查看大图
出锅、吃之！当时拍了小视频但是没拍照、所以只好截一个图了！