五花肉炒杏鲍菇
杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效
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步骤1/8
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准备材料。
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步骤2/8
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五花肉切片,杏鲍菇切片,青椒切段,姜切丝,蒜切碎。
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步骤3/8
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五花肉下锅煸出油。
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步骤4/8
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五花肉煸好后盛起。用剩下的油爆香姜丝蒜头,下杏鲍菇小炒。
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步骤5/8
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下青椒,再小炒。
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步骤6/8
下五花肉,小炒。
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步骤7/8
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调味:蚝油,盐,鸡精,辣椒酱,少许热水,小焖一会。
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最后一步
起锅。
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发布于 2015-07-30
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