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五花肉炒杏鲍菇的做法

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五花肉炒杏鲍菇

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杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

杏鲍菇

、

青椒

、

蒜头

、

姜丝

烹饪步骤

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准备材料。
步骤2/8 点击查看大图
五花肉切片，杏鲍菇切片，青椒切段，姜切丝，蒜切碎。
步骤3/8 点击查看大图
五花肉下锅煸出油。
步骤4/8 点击查看大图
五花肉煸好后盛起。用剩下的油爆香姜丝蒜头，下杏鲍菇小炒。
步骤5/8 点击查看大图
下青椒，再小炒。
步骤6/8
下五花肉，小炒。
步骤7/8 点击查看大图
调味:蚝油，盐，鸡精，辣椒酱，少许热水，小焖一会。
最后一步
起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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