改良版甜酸排骨
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步骤1/6
把排骨洗干净，加少许盐和糖，酱油搅拌均匀，腌制一小时左右
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步骤2/6
再加适量生粉搅拌均匀。
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步骤3/6
把锅烧热，倒多点油，放入蒜头粒，再放入排骨
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步骤4/6
把排骨炒熟，中途不够油要加。
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步骤5/6
再加入番茄酱和少许盐和糖。再加生粉，少许水，搅拌均匀。加盖煮，煮一会儿翻炒一下，避免沾锅。
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最后一步
差不多没汁的时候炒至收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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