蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
两颗鸡蛋打散 加少许盐
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步骤2/5
鸡蛋中加水 蛋和水的比例是1:1.5 搅拌均匀
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步骤3/5
少许葱 切葱花 放入鸡蛋中
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步骤4/5
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蒸锅上气后 蒸15分钟 出锅
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最后一步
出锅滴几滴海鲜酱油 美味蛋羹出锅啦
小贴士
裹上保鲜膜可以让蛋羹没有蜂窝 口感滑嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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