法式煎小羊排
爱是每道菜最好的调料,爱生活,爱自己,爱美食❤️
-
步骤1/6
点击查看大图
全部食材如图,小羊排解冻后用适量黑胡椒、海盐、罗勒、迷迭香腌制,放入冰箱冷藏1小时
-
步骤2/6
平底锅中刷上少量橄榄油,煸炒小洋葱头碎至焦黄,取出洋葱扔掉
-
步骤3/6
放入羊排小火慢慢煎,两面煎至没有血色后,加入红酒并盖上锅盖焖煎至7分熟,全程约6-8分钟
-
步骤4/6
可根据个人口味再加些黑胡椒及海盐,煎至盐均匀后即完成整道菜的制作
-
步骤5/6
点击查看大图
如果不加红酒,煎好就是这个颜色,口感鲜嫩,也很推荐哦!
-
最后一步
点击查看大图
稍加装点,yummy!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
煎小羊排的其他做法
煎小羊排的相关分类
煎小羊排的相关推荐
-
面包机做面包
2450655人看过 -
拉丝芝士黑椒鸡扒饭
79160人看过 -
东北乱炖--下饭菜
2673469人看过 -
卤猪肝
770895人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
728885人看过 -
粉蒸肉
5294618人看过 -
山药瘦肉粥
66265人看过 -
照烧鸡扒饭:好时光就要浪费在厨房
105497人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4359987人看过 -
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)
6342524人看过 -
宝宝奶酪块
4731人看过 -
新奥尔良烤翅(无烤箱版)
31553人看过