法式煎小羊排
爱是每道菜最好的调料,爱生活,爱自己,爱美食❤️
-
步骤1/6
点击查看大图
全部食材如图,小羊排解冻后用适量黑胡椒、海盐、罗勒、迷迭香腌制,放入冰箱冷藏1小时
-
步骤2/6
平底锅中刷上少量橄榄油,煸炒小洋葱头碎至焦黄,取出洋葱扔掉
-
步骤3/6
放入羊排小火慢慢煎,两面煎至没有血色后,加入红酒并盖上锅盖焖煎至7分熟,全程约6-8分钟
-
步骤4/6
可根据个人口味再加些黑胡椒及海盐,煎至盐均匀后即完成整道菜的制作
-
步骤5/6
点击查看大图
如果不加红酒,煎好就是这个颜色,口感鲜嫩,也很推荐哦!
-
最后一步
点击查看大图
稍加装点,yummy!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
煎小羊排的相关分类
煎小羊排的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕
156191人看过 -
给肉都不换的无敌下饭菜!连酱汁都舍不得浪费~
79890人看过 -
#我们约饭吧#爆炒鸭肠
47641人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
984191人看过 -
自制奶酪块
43782人看过 -
终于对避风塘炒虾出手啦
154288人看过 -
羊肚菌蒸瘦肉
25661人看过 -
牛肉面这样做好吃又方便
1655994人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 粉丝蒸虾球
179145人看过 -
懒人版卤味拼盘 (卤牛肉、卤鸡腿、卤蛋、卤猪肝、莲藕、海带)
1655939人看过 -
山药瘦肉粥
65926人看过 -
#美味开学季#辣椒炒牛肉
160897人看过