五步做出冰糖炖猪脚
这是一道我家聚餐的特色菜,微甜,软烂,香气扑鼻,吃起来别有一番风味,而且炖的汤可以做肉冻,好吃不得了,而且这道菜有丰富胶原蛋白,对女人美容健康大有益处。
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步骤1/6
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猪脚
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步骤2/6
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把撇沫后的猪脚放高压锅内,放我上面说的各种佐料(除鸡精和蜂蜜,最后收汤时加)盖上锅盖,大火炖十分钟后转小火二十五分钟即可。
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步骤3/6
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出高压锅后放炒锅稍微收汤,这样做出甜度适合,糯而不腻,可口美味,唇齿留香。
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步骤4/6
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出锅
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步骤5/6
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非常棒
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最后一步
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成品,简单、省事、而且口感极其美味香甜可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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