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海鲜粥的做法

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海鲜粥

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30~60分钟 | 切墩(初级)

明虾 250g

、

螃蟹 1只

、

新鲜香菇 10个

、

白菜 1颗

、

大米 1.5勺

烹饪步骤

步骤1/4
煮好了才想起来传菜谱儿，所以又忘了拍过程图
步骤2/4
煮白米粥的过程期间可以处理海鲜，虾洗干净拔掉虾头，螃蟹洗干净扒开壳，除去鳃，拔掉螃蟹的大夹子，然后螃蟹身子一掰两半。白菜洗干净切细条，香菇切薄片。
步骤3/4
锅开后放入适量姜丝，然后香菇下锅。
最后一步
粥煮熟后放准备好的海鲜，煮五分钟后调味放适量盐巴和胡椒粉。然后放青菜，这时最后放青菜。拔掉电源。因为是电饭锅煮，虽然拔掉电源锅还是会开，就这样让它闷几分钟就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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