儿时的回忆 ——烫面饺子
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我儿时爱吃的饺子,现在轮到给自己的孩子做了。看到她们吃的那么开心,我更是开心。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉剁碎,拌入韭菜。依照个人口味调匀。
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步骤2/5
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适量面粉,开水冲烫,和匀,醒面20分钟。
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步骤3/5
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擀面皮,包馅。
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步骤4/5
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包好后放入笼中上锅蒸15分钟。
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最后一步
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成品如图。
小贴士
面粉要用开水和,醒20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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