家常炒花蛤
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烹饪步骤
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步骤1/3
花蛤水中反复揉搓搅拌，料酒焯水，半张开停止，最后冲洗干净沥水
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步骤2/3
锅烧热倒入少许油，倒入花蛤鞭炒，倒入料酒，放入葱姜蒜，倒入少许生抽，翻炒
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最后一步
盖上盖子，大火转中火，直至花蛤全部张开，即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
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