好吃的黄豆小菜
以前公司里,啊珠妈经常做的一道小菜。经常被我们吃的见底。
-
步骤1/10
点击查看大图
黄豆泡水,昨天晚上泡上的,今天一早做正好。泡好的豆用清水多洗几遍。
-
步骤2/10
点击查看大图
放电饼档里烤熟。不能放油。一点点在变小,直到变黄色。这是一个从小到大,又从大到小的过程。
-
步骤3/10
点击查看大图
烤好的。变黄色了。之前用火做过糊的太厉害。
-
步骤4/10
点击查看大图
依次为洋葱,青红椒,葱,姜,蒜。量就是图的比例。
-
步骤5/10
点击查看大图
一起放入。
-
步骤6/10
点击查看大图
放酱油
-
步骤7/10
点击查看大图
放香油,有点多,你们到的时候少点。
-
步骤8/10
点击查看大图
醋,过年时泡的腊八醋。这种醋是有度数的那种。很醇香的。其他醋也可以,除了白醋不行,因为没用过,说不清味道。
-
步骤9/10
点击查看大图
盐,也就勺子的中心部的量。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌后的。
孩子想吃的话,辣椒全部去筋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
好吃的黄豆小菜的其他做法
好吃的黄豆小菜的相关分类
好吃的黄豆小菜的相关推荐
-
牛肉锅仔
79106人看过 -
超快捷的老式拌饭
57820人看过 -
土豆烧排骨
3970611人看过 -
自制手擀面
27188人看过 -
白菜炖粉条
899708人看过 -
白萝卜炒五花肉
162364人看过 -
一口就上瘾的【肥牛麻酱拌面】
105299人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1969239人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13497936人看过 -
#打工人的健康餐# 杏鲍菇炒五花肉
190101人看过 -
牛肉炖萝卜
4582782人看过 -
难忘我妈包的大肉包子
622182人看过