香菇油菜
老公生病输液没胃口,做个香菇油菜给他吃
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步骤1/7
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锅里烧开水,放入盐,色拉油然后放入洗好的油菜焯熟(别盖锅盖,否则颜色发黄)
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步骤2/7
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香菇洗净切片,蒜姜切沫,淀粉兑水做成水淀粉
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步骤3/7
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焯好的油菜摆盘
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步骤4/7
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姜蒜沫爆香
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步骤5/7
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放入香菇翻炒
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步骤6/7
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加入耗油,盐,水,出锅前加入水淀粉,香油(口味可以重点,要不然油菜没味儿)
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最后一步
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出锅浇在摆好的油菜上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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