香菇油菜
香菇是一个很有营养的食物。 香菇对于提高人体的免疫力起到很大的作用，老年人食用香菇更是可以降血压，降血脂，降胆固醇，而且香菇内含有大量的蛋白质和维生素D，所以香菇应该算是菇类界的“大家长”吧！油菜可是降低血脂，多吃油菜还可以治疗便秘，因为油菜中含有的植物激素可以帮助人体内的肠道疏通，油菜还能有效的促进人体血液循环，已达到消除肿痛的效果。
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步骤1/6
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准备葱蒜
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步骤2/6
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香菇洗好切片，泡在水里，下锅炒的时候攥水就可以了。
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步骤3/6
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油菜在热水里煮一下，这样会配合香菇熟的速度。
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步骤4/6
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葱蒜热油下锅，放入一勺蚝油，一定是热油噢，这样才会更入味。
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步骤5/6
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先倒入香菇炒香，撒入少许盐就可以了，不需要太多的调味品。
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最后一步
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最后倒入油菜，翻炒。因为妈妈胃不好所以炒的久一点，软烂的菜更容易消化。
一定要热油下葱蒜末
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发布于 2020-07-03
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