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之三鲜水饺（猪肉虾仁蟹子鸡蛋香葶）的做法

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之三鲜水饺（猪肉虾仁蟹子鸡蛋香葶）

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉 500g

、

香葶 500g

、

虾仁 250g

、

鸡蛋 4个

、

蟹子酱 1勺

、

调味料：蚝油，生抽，香油，盐，白胡椒，糖，料酒，姜适量

、

面粉 1000g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
和面饧30分钟备用。
步骤2/7 点击查看大图
香葶洗净切碎备用。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋加蟹子酱打散炒岀备用，猪肉馅，加料酒，蚝油，生抽，香油，白胡椒，糖，姜沬，盐拌匀上劲备。虾仁去沙线洗净备用。
步骤4/7 点击查看大图
肉馅，香葶，虾仁，蟹子鸡蛋拌匀准备包饺子。
步骤5/7 点击查看大图
下剂撖皮包饺子。
步骤6/7 点击查看大图
包好饺子下锅煮熟。
最后一步点击查看大图
三鲜饺子（猪肉，香葶，虾仁，蟹子鸡蛋）。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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