酥脆麻花
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烹饪步骤
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步骤1/3
中筋面粉与白糖,苏打粉,水搅拌后,加点色拉油揉成面团。
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步骤2/3
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醒30分钟后,分成龙眼大小的小剂子,搓成大小粗细一致的长条。 将长条对折旋转, 卷成麻花形状。
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最后一步
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开中火,油温稍热时放入麻花并用筷子轻轻的翻动,待麻花炸至金黄色即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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