豆羹
下雨天,空气也变得凉凉的,来碗豆羹,让胃和心变得暖暖的,整个人心情都好了。
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步骤1/9
新鲜的毛豆,500g左右
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步骤2/9
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然后全都剥好,放碗里备用
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步骤3/9
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然后家里有搅拌机的话直接搅碎就可以了(没有的话可以用舂碎的方式)
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步骤4/9
然后糯米粉加水搅拌倒入搅拌机搅一会儿
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步骤5/9
然后就可以倒进锅里熬了
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步骤6/9
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记得要用小火,并且要一直搅拌,以免锅底糊了影响整锅的香味
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步骤7/9
加盐、味精、油,然后慢慢的搅
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步骤8/9
熬个10多分钟左右,汤羹变浓稠了,差不多就可以出锅了
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最后一步
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这样香喷喷的豆羹就出锅了,营养价值特别高,拌饭吃也很美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-28
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