香煎豆腐的做法

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香煎豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

老豆腐 500g

、

小葱 2根

、

盐适量

、

豆瓣酱适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐切块
步骤2/6 点击查看大图
小葱切细
步骤3/6 点击查看大图
锅里放适量的油，待油热后，把豆腐块一块一块的放进锅里炸
步骤4/6 点击查看大图
豆腐两面煎黄后夹起来放碗里
步骤5/6 点击查看大图
锅里加入适量的油，加入豆瓣炒香然后把炸好的豆腐块倒入锅中翻炒，并加入适量的水，待收汁时放入葱花翻炒并加入适量的盐
最后一步点击查看大图
装盘即可食用

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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