土豆烧排骨(川味版)
浏览 608523 · 收藏 8160 · 学做 131
儿子嘴特刁,可每次给他做土豆烧排骨,他都吃得美滋滋,连汁都不放过,用来拌饭吃。独乐乐不如众乐乐,分享给豆果美食的朋友们。我没有专业的摄影技术把照片拍得美美的,但是味道却是杠杠的。
营养分析
查看详情
137克
80克
88克
1843
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖~
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
猪排骨
450g
、
土豆
380g
、
清水
1000g
、
菜油
宽油
、
生姜
5g
、
郫县豆瓣
一勺半
、
料酒
两勺
、
干花椒
4g
、
老抽
一勺半
、
香叶
5片
、
八角
4颗
、
白糖
10g
、
盐
适量
、
味精
适量
、
小葱
5g
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
把排骨洗净,冷水下锅,直到水沸腾3分钟后倒掉血水,再洗净排骨。
-
步骤2/6
点击查看大图
菜油烧热后下生姜,排骨,翻炒至排骨表面显淡淡金黄色。
-
步骤3/6
点击查看大图
加郫县豆瓣,加料酒翻炒半分钟,加清水650克。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-07-28
换个做法
土豆烧排骨的其他做法
土豆烧排骨的相关分类
土豆烧排骨的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#土豆烧排骨,美味连连
129699人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
423240人看过 -
回锅肉
27490447人看过 -
清炒空心菜|超简单
695809人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47125093人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香土豆烧排骨
136889人看过 -
川味土豆烧排骨
111331人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
652526人看过 -
虎皮青椒
29196478人看过 -
肉末茄子
7090064人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
519878人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14643988人看过