炒蛤蜊
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把花蛤放入水中,放入盐,使其在水中浸泡2小时,吐沙石
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步骤2/4
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将佐料准备好
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步骤3/4
将豆瓣酱、葱、姜、大蒜、花椒等放入锅内,两分钟后放入花蛤。
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最后一步
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待花蛤开口后,起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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