炸排骨
浏览 39.9万 · 收藏 4315 · 学做 34
将做法保存到手机
超级爱吃炸排骨，可是妈妈担心外面的油不好都不让吃。只能自己动手啦。而且菜单用的是阿姨的独家秘方哦，和别人的做法稍有不同，很好吃哦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨加三勺酱油，两勺糖，拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
腌30分钟左右入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备炸之前加入蛋清一个，淀粉少许搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
油7分热，放入排骨，小火慢炸。炸熟准备起锅前开大火，将排骨表面炸至金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
我用菜籽油炸的，看个人喜好。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-27
换个做法
炸排骨的其他做法
炸排骨的相关分类
炸排骨的相关推荐
-
炸排骨
1314959人看过 -
炸排骨
36560人看过 -
薄荷炸排骨 | 清爽酥脆
16480010人看过 -
油炸排骨
428567人看过 -
烤蒜香排骨（附送炸排骨教程）
967392人看过 -
#今天吃什么#炸排骨
131524人看过 -
油炸排骨
109314人看过 -
南乳炸排骨
514203人看过 -
炸排骨
245166人看过 -
炸排骨
86759人看过 -
快手糖醋排骨
2831712人看过 -
炸排骨
30303人看过
