扇贝粉丝的做法

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扇贝粉丝

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某一天我突然很想吃…所以就开始了…

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配菜(中级)

扇贝 14个

、

大蒜 1个

、

粉丝依据个人喜好

、

酱油适量

、

葱 1根

、

麻油 4勺

、

花生油 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把扇贝洗干净…花了我好多时间然后剁蒜我个人不喜欢吃蒜所以剁的比较碎～
步骤2/7 点击查看大图
泡发粉丝，这个很简单啦～粉丝放到水里泡然后放到锅里下去煮熟就可以了铺平在盆子里
步骤3/7 点击查看大图
把扇贝摆到盆子里，没有任何技术含量…只是扇贝买多了盆子太小～别介意摆盘
步骤4/7 点击查看大图
把剁碎的蒜放到油里去炒到金黄超级香哈哈哈哈哈
步骤5/7 点击查看大图
用筷子把蒜末平均分给每个扇贝没有技术含量哈哈哈哈放完蒜末放酱油吼
步骤6/7 点击查看大图
烧一锅水等水开后把盆子放到锅内～然后加点姜丝就开始蒸啦 6分钟～
最后一步点击查看大图
起锅啦洒上葱花淋上热油…我觉得麻油比较好不过可能挺多人接受不了麻油的味道

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-27

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