红烧鸡腿肉
不爱吃猪 自己又不会弄牛 所以就花样做鸡肉吃 平时都是滑鸡 现在做红烧的
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步骤1/5
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将鸡腿去骨后划几刀,将除了胡椒粉和姜片外所有条件倒进去腌制,最少也要2个小时以上,我腌制了一个晚上,腌制的汁不要倒掉留着备用
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步骤2/5
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锅内放入姜片 将鸡腿皮的那一面朝下 中小火煎3分钟看到皮微微焦黄后翻面煎2分钟左右
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步骤3/5
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倒入剩下的腌制汁 等待收汁
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步骤4/5
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成品 不错吧
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最后一步
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狗儿都想吃了
鸡腿肉去骨用剪刀就能完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-27
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