红烧牛肉炖萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冼净后，把牛肉切丁。放入锅中淖水。（去血水，腥味）
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步骤2/4
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萝卜切丁。备用。
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步骤3/4
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放油少许，烧热至八成，倒入准备好的牛肉，豆瓣酱，翻烧至出红油时，倒入其他佐料。加水漫过牛肉。小火炖二十分钟后，加入备好的萝卜。
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最后一步
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小火炖二十分钟左右。待汤差不多干涸时出锅。美味无与伦比。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-27
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