鸡骨草眉豆煲猪横俐
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鸡骨草：清热解毒，舒肝止痛。 眉豆：味甘、性平，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.猪横俐：剔除白色脂肪；2.猪横俐和瘦肉冷水入锅烧开，捞出洗净；3.鸡骨草放入清水中浸泡30min，减少泥沙；4.将猪横俐、猪瘦肉、鸡骨草、蜜枣、眉豆、姜片放入砂锅中，按需求放入至少没过所有材料的清水；5.大火烧开后转小火煲2小时，出锅前放少量盐调味6. 此汤清热祛湿，舒肝健脾，乃汤之经典
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
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