辣煮芋头仔仔
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这道菜是每年这个时候的最爱,爸爸经常会煮给我吃,可以当菜也可以当零食
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芋头洗干净
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步骤2/5
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锅中放入水、盐、辣椒,煮熟入味,10分钟左右
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步骤3/5
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芋头熟后捞出,沥干水
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步骤4/5
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将油、芋头、辣椒,倒入锅中翻炒依次加入少许盐、酱油、白酒,还可以放点豆腐乳(个人口味)
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最后一步
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炒干就可以起锅啦
小贴士
辣味看自己的口味来放多放少,可以放干辣椒也可以放小米辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
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