豆瓣鱼
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步骤1/8
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草鱼切块加料酒豆瓣盐巴豆粉码味
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步骤2/8
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生姜美人椒大蒜切片备用
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步骤3/8
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泡辣椒切末备用
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步骤4/8
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葱切节备用
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步骤5/8
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锅中倒油烧热
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步骤6/8
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倒入鱼,不停晃动以免粘锅,轻轻翻面
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步骤7/8
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加入姜,大蒜,泡椒末一起轻轻翻炒
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最后一步
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最后加适量鸡精起锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-26
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