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姜葱鸡的做法

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姜葱鸡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉四分之一只

、

姜适量

、

葱适量

、

料酒适量

、

生粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
①鸡肉切块洗净；②姜刮皮切片；③葱切小段；④生粉加生抽加水，水勾芡。
步骤2/6 点击查看大图
下姜片，爆香。
步骤3/6 点击查看大图
放入鸡肉，炒。
步骤4/6 点击查看大图
倒入适量料酒，白酒亦可。
步骤5/6 点击查看大图
倒入水勾芡，焖。
最后一步点击查看大图
最后，放入葱段。炒一下，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

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