油爆河虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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挑选大小均匀的河虾，流动水冲洗，去除杂物和小的虾米，沥水待用。
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步骤2/3
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平底锅烧热后，放入少量的玉米油（大火）烧热（越热越好），放入河虾爆炒，注意翻炒（喜欢干的，爆的时间长点。喜欢嫩的，爆的时间短点）。
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最后一步
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成品：油爆河虾。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
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