南瓜炒花蛤
加了花生的南瓜，感觉不一样了。 这道菜是学了老妈的，想想应该是他们那个年代喜欢南瓜加花生吧
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步骤1/9
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南瓜洗净切块
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步骤2/9
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花蛤洗净
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步骤3/9
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葱切葱花，花生洗净，捣碎（儿子捣乱…好吧，其实应该把一粒花生分成4份的样子就好）
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步骤4/9
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锅里放油，放入葱白炒香
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步骤5/9
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放入花生先炒。花生要煮久点，因为相对南瓜，花生更不好熟透
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步骤6/9
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花生基本熟的时候放入南瓜翻炒均匀
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步骤7/9
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加入适量水，焖煮南瓜
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步骤8/9
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水开加入花蛤
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最后一步
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成品图（你们问，葱花呢…儿子哭闹，我忘记啦！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-26
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