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苏式月饼 蛋黄酥

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莫莫的私家厨房
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1小时以上   |   配菜(中级)
皮：中筋粉 150g
、
皮：黄油 50g
、
皮：糖 10g
、
皮：水 55g
、
酥：低筋粉 110g
、
酥：黄油 55g
、
馅料：红豆沙 200-300g
、
馅料：咸蛋黄 12个
、
蛋黄液 1个
、
黑芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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