炝菜花
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菜花切好,洗净备用。掰菜花的时候可以炉子上烧水,节省时间
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步骤2/5
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将掰好的菜花放入烧开的水中,淖熟,再用凉水过几遍 。
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步骤3/5
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放入切好的黄瓜,盐,醋,味精,葱花备用
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步骤4/5
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烧热油锅,放入花椒,干辣椒爆香
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最后一步
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趁热倒入配好的菜上。调班均匀即可。当当当当~清新爽口的炝菜花出炉了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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