蒸蛋糕
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最近一直在做烘焙食品,好吃是好吃,爸妈上年纪了多吃容易上火。于是今天就做个蒸蛋糕,好吃不上火
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备好鸡蛋、面粉、糖
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步骤2/7
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鸡蛋加糖打发(全蛋,不用分蛋清蛋黄),怕蛋腥味,再加上三五滴柠檬汁或白醋。
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步骤3/7
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先慢后快打发蛋糊至颜色变浅,并且提起蛋液不容易滴落,像这样子
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-07-25
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