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韩式炒鸡汤的做法

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韩式炒鸡汤

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡 1只

、

胡萝卜 2根

、

土豆 3个

、

美人椒 3根

、

金针菇 300g

、

粉条或粉块 300g

、

韩国辣酱 3勺

、

辣椒粉适量

、

蒜泥 2勺

、

料酒适量2

、

洋葱 1只

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡切块加入料酒、蒜泥、辣酱、香油腌制30分钟
步骤2/5
土豆、胡萝卜切块、粉条泡开、美人椒切丁、金针菇洗净
步骤3/5 点击查看大图
加入少许油洋葱炒至半熟，倒入事先烧开的水中待水开后放入胡萝卜、美人椒中火煮10分钟
步骤4/5 点击查看大图
加入土豆、粉条、金针菇、辣椒粉、适量盐，大火烧开后转中火
最后一步点击查看大图
15分钟后美味的炒鸡汤可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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