东北鸡蛋焖子
鸡蛋焖子是我小时候最爱吃的,东北下饭菜。
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步骤1/6
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三个鸡蛋,搅碎备用。
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步骤2/6
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青椒或朝天椒四五个即可
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步骤3/6
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青椒切丁备用
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步骤4/6
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豆瓣酱三勺
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步骤5/6
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把鸡蛋、辣椒丁、豆瓣酱混入盘中,加入适量清水,口味重的小伙伴可以加点盐或鸡精。然后放入锅中蒸十分钟到十五分钟左右即可出锅。
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最后一步
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这是出锅的样子了,我要开动喽,好香╭(╯ε╰)╮
不要蒸太久,水要适量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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