炸薯条
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儿子很喜欢吃薯条,就想着自己做点,看着他一个人把一盘全部吃光了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆去皮切成长条,洗去淀粉
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步骤2/3
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水烧开放点盐,把洗净的土豆条放进去淖八分熟,捞出沥干水分,放冰箱冷冻
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最后一步
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油七八成热下冷冻过的土豆条,炸至变色捞出,觉得不够酥脆可复炸一次,加上自制的番茄酱,简直绝配
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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