黄焖排骨(简单版)
老公爱吃黄焖鸡,我真心吃腻了!于是换了排骨,更好吃!
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步骤1/6
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冷水下锅焯
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步骤2/6
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放入高压锅压10分钟,放这些进去
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步骤3/6
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我用的是双立人锅,家里就剩了半个洋葱,所以切了垫锅里,然后放泡好的香菇,料酒
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步骤4/6
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压好的排骨放进来,放入之前准备的黄豆酱,酱油,老抽和冰糖
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步骤5/6
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再铺上青椒,加入压力锅里的肉汤一勺。盖上盖小火焖
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最后一步
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开锅后,翻一下,大约5分钟,中火慢慢收汁,不用收干,颜色均匀了,关火就好啦
排骨要用冷水下锅焯一下,去沫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-25
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