椰奶冻的做法

点击查看大图

椰奶冻

浏览 7775 · 收藏 41

一直想做这款椰奶冻，苦于没有吉利丁。于是，在网上淘了回来就迫不及待的做了，因为自己吃，所以糖的量放的不是很多，可以根据自己口味适当多方。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 200g

、

淡奶油 100g

、

椰汁 60g

、

椰蓉适量

、

白糖 20g

、

吉利丁两片半

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
吉利丁放冰水里泡软。
步骤2/6 点击查看大图
牛奶椰汁糖淡奶油放锅里加热约五十度左右。
步骤3/6 点击查看大图
牛奶液中放入泡软的吉利丁，一放进去就找不到了，只能看见这么点了。
步骤4/6 点击查看大图
放凉后将保鲜盒铺上一层保鲜膜。
步骤5/6
将椰奶放凉倒入铺好的保鲜盒里，放冰箱冷藏约５～６小时。
最后一步点击查看大图
拿出来切小块滚上椰蓉即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

换个做法

椰奶冻的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

椰奶冻的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许