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【浇汁芦笋】爽口的做法

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【浇汁芦笋】爽口

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夏季之爽口佳肴，选择它狠任性。

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10分左右 | 切墩(初级)

肉末 50

、

芦笋 300

、

红椒 1枚

、

蒜头 2枚

、

盐、糖、生抽适量

、

水适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
芦笋削皮。
步骤2/4 点击查看大图
切段焯水。
步骤3/4 点击查看大图
芦笋放置与冷开水中备用，红椒、蒜、生姜切粒，用一小碗放入生抽、糖、盐用50毫升水拌匀成味碟备用。
最后一步点击查看大图
锅略一点油将肉末翻炒变色加粒状红椒、蒜、生姜至香，然后加入味碟，瞬间关火。整齐摆放已焯水的芦笋，将肉末浇之，完成作业，请童鞋萌开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-25

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