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米糕的做法

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米糕

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下雨天，接孩子回家早些，不知道干啥，忽然好想吃米糕，就动起手来忙(ˉ﹃ˉ)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米粉适量

、

酵母适量

、

白糖适量

、

水适量

、

黑芝麻少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
大米研磨成粉，所有材料调成均匀的米糊。放温暖处发酵。
步骤2/4 点击查看大图
发酵好的米糊再次搅匀，倒入摸了油的模具二发半小时。
步骤3/4 点击查看大图
二发好的米糊，撒了些芝麻，上锅蒸15分钟，（据模具的大小加减时间），蒸好的米糕开吃。
最后一步
忍不住偷吃了一口。^_-

小贴士

大米用破壁机研磨成粉状，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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