炸薯条
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30~60分钟
| 配菜(中级)
土豆 盐
烹饪步骤
-
步骤1/1
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首先将土豆去皮洗干净切成条然后再洗一洗把淀粉洗掉用盐水泡20分钟捞出来控干水再凉一凉不要留一点水。再把他放冰箱里冷冻。(我是第二天给孩子炸的。)锅里倒多点油油温达到80度以上放薯条炸至薯条发黄硬了就可以了捞出控控油装盘。最后沾着番茄酱吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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