椰子糕
个人喜欢椰子口味,所以在以前的配料基础上加了蛋清和炼乳味道更Q,更香。
59克
14克
76克
861
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
备齐材料,将鱼胶粉隔热水融化。
-
步骤2/6
点击查看大图
将牛奶,白糖,椰浆,炼乳混合以后加热,搅拌均匀。
-
步骤3/6
将准备的蛋清打发至有泡沫。
-
步骤4/6
鱼胶粉融化后,倒入牛奶椰浆混合液体中,搅拌均匀。
-
步骤5/6
最后,加入蛋清,搅拌,泡沫过多时,可以过滤一次,在保鲜盒里铺上保鲜膜,把最后的液体倒入里面,冷却以后放入冰箱冷藏室。
-
最后一步
点击查看大图
等到液体凝固以后,拿出来切块,装盘撒上椰蓉就是香甜的椰子膏了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
椰子糕的相关分类
椰子糕的相关推荐
-
奶香椰子糕
127711人看过 -
超级简单椰子糕
13929人看过 -
椰子糕
26684人看过 -
椰子糕/椰奶冻
175412人看过 -
简易版椰子糕
260338人看过 -
乌鸡当归养颜汤
55952人看过 -
#一学就会快手菜#热乎乎的冬瓜牛杂煲
106233人看过 -
羊肚菌煲排骨汤
399909人看过 -
#LG御见美好食光#羊肚菌排骨汤
74242人看过 -
椰汁糕
13657人看过 -
补血益气~当归红枣乌鸡汤
143491人看过 -
#LG御见美好食光#山药羊肚菌炖排骨汤
129090人看过